明日は筋肉痛？

今日は、朝食の後に久しぶりに屋外でテニスをしました。
？？ぶりのテニス、いや～体力落ちてますねー
１０分やっただけで、もー息切れが。キツイキツイ！
でも、緑の中で風を感じながらのスポーツは、気持ちがいいですね。

運動後、畑のある農園レストランで野菜たっぷりのランチ。
園内には、季節の花がたくさん咲いています。


いつもなら遠くから見るだけの花畑。
近づいてよ～く見ると、花の形は実に神秘的です。

擬人化した植物が登場するアニメなども多くありますが、
本当におしゃべりでも始まりそうな、生き生きとした「顔」。
生命力って、顔に出るのかな～　　　人間も？
なんて、しみじみ思った午後でした。

有意義な休暇の過ごし方って

GWの渋滞のニュースを聞くと、この国は本当に不景気なのかしら？
と、不思議になります。
なぜ貴重な休暇の大半を、不経済な乗り物の中で過ごすのでしょうか。
しかも、みんなそろって。


ちょっと外に出れば、まぶしい新緑と満開のツツジの甘い匂いに包まれる。
そんなごく当たり前の季節の匂いを、ゆっくりと楽しむ休日を過ごしたいものです。



最近、今まで読まなかったジャンルや作家の本を読むようになりました。
特に、透明感のある文章が素敵な、石田　千　さんの本にハマっています。
ストーリーにテンポがあって面白い本を一気に読むのが好きだったのですが、
今読んでいるのは、言葉の美しいエッセイやほのぼの系の漫画。
日本語ならではの美しい表現や、その作家ならではの視点で綴られた日常に
ハッとさせられたり、なぜか懐かしかったり。
今、これから出会う本、そしてその作者がどんな人で何を感じているのか
開くたびに、ワクワクしています。

３D映画ってどうですか？

４月から仕事が変わり、バタバタしてブログの更新ができませんでした。
春は、何かと落ち着かない季節。
いつになったら、ゆっくりと花でも愛でる余裕が持てるようになるのかなぁ。
はぁ。。。

ティム・バートン監督の最新作「アリス・イン・ワンダーランド」を観ました。
ナイトメアー・ビフォア・クリスマスからこの監督のファンで、
独特の世界観と奇妙なキャラクターがツボなんです。
今回の作品は、今までの作品にくらべるとフツーのファンタジー作品かな？のような印象を受けましたが、やはりキャラクターの持つインパクトは他にない異常レベル（笑）
ここまでやるか～と感心してしまいます。

で、今回初めて３D映画というものを体験しました。
今更、と思われるかもしれませんが、何せ映画館に観に行くのが久しぶりだったので。
感想は「無理に３Dにしなくても・・・」です。
作品によっては、より臨場感が味わえるし体感したい映像もあるでしょうが、

すべてのシーンが３Dだと、逆に細かい部分の演出が目立たなくなってしまいます。
映像作品として３Dという手法を取り入れれば、それなりにインパクトを生み出すかもしれませんが、
映画は視覚効果だけを重視して作られている作品ではありません。

これからはテレビも３D効果が導入される兆し。
本当に、それでいいのでしょうか。

器のはなし「虎屋の豆皿」

和菓子さんの「虎屋」で、こんな可愛らしい豆皿セットを見つけてしまいました。

虎屋に代々伝わる、「御菓子見本帖」という、お得意様が菓子を注文するための
カタログみたいなものがあるそうでして、その中にでてくる御菓子を豆皿にしたもの。
それぞれ、「名月」や「東雲」など名前があり、解説書も付いていました。
２種類あったので、両方とも買っちゃいました。大人買い？

この淡い色合いが何とも上品で、いい感じ。
手のひらに収まる豆皿サイズっていうのがまたポイントupです。


季節の和菓子展もやっていました。
お遣物があるときにしか行かない御菓子屋さんですが、
こんな楽しみ方があったんですね。
今度からときどき覗いてみよっと。

富士山グラスで乾杯。

六本木のミッドタウンで富士山のかたちをしたグラスを買いました。
その名も『富士山グラス』です。

このほかにも、もうひとつ、別のデザイナーの作品で
同じく富士山をモチーフにしたグラスも買っちゃった。

器を見るのが好きで、さらにグラス集めが趣味である私にとって、
ミッドタウンはどうやら危険な場所のようです（笑）

この日はそもそも、サントリー美術館の企画展「和ガラス」を見に来ていたのでした。
http://www.suntory.co.jp/news/2009/10629.html

ガラス工芸の歴史は古く、日本では器作りが始まったのは江戸時代からと言われています。
今回の展示品は見事な逸品ばかり。
丁寧な手仕事が顕著にわかる細工やデザインは、技術が進化した現代でも
まったく古さを感じさせず、その輝き・フォルム・色彩すべてに魅了されます。
食器だけではなく、文具や鳥かごもありました。
日用品や装飾品をあえてガラスで造ることが、一種の贅沢でもあり、粋な遊びだったのでしょう。

美術品では触ることができませんが、やはり実際に触れて、使ってこそ、その素晴らしさを
堪能できると思うんですよね。
便利なものが容易に手に入り、簡単に捨てられてしまう時代。
でも、素晴らしい器に触れて暮らすシアワセは、忘れたくないなぁ。

香港の朝

香港へ行ってきました。

今回はひとり旅だったので、朝、早起きをして、のんびりと公園のお散歩をしました。
香港の人たちは、朝からエネルギッシュです。
太極拳や体操をしている人がたくさんいます。

都会にあるとは思えない緑あふれる公園は、鳥の声が絶えず聴こえてきて、
とてもリラックスできる場所。
３月はもうツツジが満開でした。


香港の人たちの朝食は、外食が基本です。
なかでも、定番メニューはなぜかマカロニスープ。
マクドナルドの朝マックにもあるんですよ～

どうしても美味しそうにはみえないのでチャレンジしたことがないのですが、
なぜ美食家の香港人がこれを好むのか・・・謎です。

私の定番はなんといってもお粥。
香港のお粥はしっかりと味が付いていて、一気に食べ終えてしまうぐらいの美味しさ。
体に優しいだけではなく、コクのある味わいで朝からとても贅沢な気分になります。

これが１杯２００円程度で食べられるのですから、やっぱり贅沢ですよね。

マカロニスープも、実は見た目よりも美味しいのかな・・・

「とうがらし」へ行こう

ここ数カ月、韓国へ旅行する知人が多く、お土産＆お土産話が
毎週のように流れてまいります。
円高ですし、今の時期は旅行費も安い・・・のはわかりますが
寒いところが苦手な私には冬の韓国はムリ。ぜったいムリ。

とゆーわけで、気分だけでもソウル旅行。
韓国料理のお店「とうがらし」へ行ってきました。

大好きなトッポキ。もちっとしてます。辛いです。いい味です。
↓これは初めて見ましたがタコと野菜の炒め物に素麺を添えたもの。
これも家庭料理なのでしょうか。とりあえずタコうめー

ソウルには過去３回ほど行ったことがあります。
当時はまだ韓流ブームが日本に来る前だったので、韓国のりも知らなかった私たちは
市場でぶらぶら買い物をしながら、屋台で食べるこんなB級グルメの美味さに、
いちいち圧倒されたもんです。
いまや、こんな美味しい韓国料理が日本中で食べられるようになって、
嬉しいようなさみしいような？

韓国風の海苔巻きキムパです。
ごま油の薫りが香ばしく、具の濃さが日本とはまた違ういい味なんですよね。
しかし、この形は一体何だろう？

ああ～行きたいな（笑）やっぱり

ホテルでアフタヌーンティー

知人の結婚祝いを兼ねて、日本橋、マンダリンオリエンタルホテルの
３８階ラウンジへ、アフタヌーンティーをしに行きました。

この日はあいにくのくもり空でしたが、まるで天空に浮いているような開放的な窓に
グランドピアノの周りを優雅に水が流れる贅を尽くしたインテリア。
ため息が出てしまいます。

ここのアフタヌーンティーは、１か月前から予約をしなければ入れないほど
すごい人気なのだとか。
なるほど、単なるケーキセットが豪華になっただけ、ではないようです（当たり前か）
まず、サンドイッチのプレートが運ばれてきて、次にスコーン、というように
まるでコース料理のようにひとつひとつが丁寧に盛りつけられ、恭しく運ばれてきます。
そして、最後にこの素敵なスイーツセット♪

こんなに素敵な器があっていいのでしょうか！！
見た目だけではなく、どれも高級フレンチのように上品で美味しい。
素材の良さ、丁寧な手仕事の積み重ねがなければ、
こんなに繊細かつ完璧な味を作り上げることはできないでしょう。

飲み物は、紅茶だけでも何種類もあり、おかわりは自由。
プレートごとに飲み物の種類を変えるなんて贅沢なことも可能です。
中国茶とブレンドされたオリジナルティーは深～い味わいでございました。

アフタヌーンティは、以前に帝国ホテルでも頂きました。

お約束の三段プレート（笑）このときは豪華にシャンパン付きです。
優雅な午後をゆったりと過ごす、贅沢な時間ですね。
また、違うホテルのも行ってみたいな。

骨の花／赤い土

コンテンポラリーダンスの発表会を観に行きました。
お友達がダンサーとして出演。
会場が、いわゆる舞台と客席、という形ではなく、スタジオのようなスペースだったので
ダンサーの鼓動や息遣いが聞こえそうなほど一体感がありました。
タイトルから連想していたイメージは、何となく乾いていて、埃っぽいけだるさでした。
実際はとても瑞々しく、しなやかで、繊細にみえる中にもしたたかな強さが余韻に残ります。

観終わった後、
何かにたっぷりと満たされている気分なのに、喉がカラカラに渇いていました。
この渇きが癒える日は来るのかな。いつか。

なんて、ぼんやり考えながら、
いつもの生ビール（笑）ぐびぐび。

お風呂から世界へ。

お友達から冬にお薦め！な入浴剤セットを頂きました。
私、自他ともに認めるお風呂大好き星人なので、よくお風呂グッズを頂きます。
そして自分でも買っちゃいます。
一時期は石鹸があまりに増えすぎて、自分で買うのを控えるほどでして・・・
これは↓別の知人からいただいたロクシタンのボディソープセット。

こうして、自分は控えていてもみんながくれるんだもん（笑）在庫減りません。ハイ。

で、至福の入浴タイムは何をしているかというと、音楽を聴き、本を読んでおります。
本は、旅に関するものがほとんど。目が疲れているときはマンガにすることも。

今日は、さくらももこさんの「世界あっちこっちめぐり」です。
実際にさくらさんがご主人と旅をした７カ国の旅行記ですが、ついつい吹き出したくなる
まる子ちゃん風の「ぼやき」が面白い。
もちろん、旅行記としてもなかなかの珍道中で面白いんですよ。
実際に、行ってみたくなる場所ばかりです。

本を読みながらなので、CDは邪魔にならないBGMにしました。
高中正義の「The Moon Rose」は、聴くたびにいろんな場所が思い浮かびます。
ゆっくりと馴染む心地いい音、そして、なぜか旅に出たくなる。。。不思議なメロディ。

今年はどこに旅をしよう？と、湯気の中に世界が広がってゆきます。

メディアアートと、至福のマカロン

先週、毎年恒例の「文化庁メディア芸術祭」を見に、国立新美術館へ行ってきました。
メディア芸術の進化。変化。広がり。そして歴史。
このイベントに足を運ぶ度に、新しい刺激で自分の細胞まで生まれ変わるような気がします。
受賞作品の詳細はこちら　↓　で
http://plaza.bunka.go.jp/festival/2009/winner.php

帰りに、六本木ヒルズにある「ル・ショコラ・ドゥ・アッシュ」で
いつものホットチョコレート♪と、思ったら。。。。。
「バレンタイン期間中は、特別営業のためサロンはお休みです。」
ええ～（怒）ショック。
とりあえず手ぶらで帰るのも何なので、ここはヤケ買いです。
せっかくなので、バレンタイン限定商品を、ということで
「スヴニール」を奮発してみました。

このお店では一粒千円以上する高級チョコレートが常に看板商品。
そのバレンタインバージョンといったところでしょうか。
金箔が豪華です！カシスの味。

そして、フランボワーズとチョコレートのマカロン。

マカロンってあんまり好きなお菓子ではないのですが、これは美味しかった。
なんというか、上品な和菓子を食べているようで、気品のある味なんです。


店の隅で売ってました。ホットチョコレートの素（笑）
これで家でもあのホットチョコレートが飲めるぞ～

モミダッシュ使ってます！

面白いものを入手しました。

これは電動の頭皮マッサージ器。その名もモミダッシュ。
シャンプーするときに使ってもよし（泡立て機能付き）、普段のマッサージにもよし。
これが気持ちいいんですよー　ほんとに指で揉んでいるみたいなんです！！
さすが話題の新製品ですね。
もともとは男性用として人気だったようですが、
最近は女性も美容のために使う人が多いとか。
確かに頭のコリがほぐれて、顔が明るくなったような気がします。
肌のたるみにも効くかな？

最新機種のFLEXを買ったので、ブラシは３種類ついていました。
本当に美容師さんのような揉み心地でびっくりです！
毎日使っていると、眼精疲労から来る疲れやコリがだいぶ解消されました。
お風呂で使えるのも、イイですね♪
これはハマりそうです♪♪

甘い誘惑

バレンタインの季節です。
チョコレート星人としては、年に一度の仕入れ時！

中でも、この時期にしか発売されない限定チョコレートは、
早めにチェックしないと売り切れてしまうことも。
以前、京都で見かけたのに売り切れで入手できなかった幻のチョコを
今年はなんとかgetできました。

「嵯峨乃彩」の扇形のチョコレート。
この他に、手鞠や貝合わせのデザインもあります。

なんとも素敵なデザインで、口コミで評判が広がり、
毎年、売切れ必至の人気商品です。
味はいたって普通のチョコレートですが、この華やかさは他にはない魅力。
食べるのがもったいないですよね。

有名どころのチョコレートでイチオシは、↓こちらのセルジュ・アレクサンドル。

ベルギーチョコレートのこの味わいは、思わず唸るほどの深みと広がりです。
バレンタイン期間限定のハート形フランボワーズは、チョコレート好きならぜひ食すべき逸品ですよ。

そして、最近ハマッているのがこのベルギー産のチョコメルト。

温めたミルクにチョコレートスティックを浸して、溶かしながら。。。
ああ～っ！これが！！！
もう、脳天がしびれるほどの美味しさなので、やめられなくなってしまいました。

しばらくチョコレート漬けの日々が続きます。もう中毒です。
でも、シアワセ～

番外編。
SAPPOROとROYCEのコラボで発売されたショコラビールです。
「ショコラブルワリー　ビター」

味は？？？
まぁ、季節ものなので話のネタに。。。な感じでした。

竹苑の龍鬚糖（DragonBeardCandy）

昨日はまたしても鍋会でした。だって寒いんだもん！

香港通のお友達が、手土産に持ってきてくれました。
中国の伝統的なお菓子「龍鬚糖」

ネーミングからわかるように、龍のヒゲをイメージした細～い飴でくるまれた不思議なお菓子です。
この白くて細い飴、パリパリというには柔らかく、ふわふわと言うにはさっくりとして。。。
なんとも表現しがたいのですが、ちょっと鳥肌が立つぐらいの新食感です。
中身はナッツと胡麻が入っています。

大人っぽい甘さがほんわりと残って、後味の余韻がまた至福♪♪
さすが、通の友達がお薦めするだけのことはありますねー
私も、次の訪港ではぜひ探して買ってきたいなと思いました。

ネット販売もしていますが、要冷蔵のため送料が高めです。
http://www.bamboogarden.com.hk/en/index.html
店頭販売では試食サービスもあるようなので、やっぱり現地で買いたいな。

食卓の花

先日、先輩の家でワインパーティがありました。
昼間から飲むワインって、美味しいなぁ。
カラフルな酒の肴が多くて、テーブルの上は華やかな雰囲気になりました。

グルメな方なので手土産に何を持っていこうかと悩みましたが、
あ、そうだ。テーブルに飾るお花なんてどうだろう。と思い、
季節の花の小さなブーケをいくつか持って行きました。

暦の上ではそろそろ春の気配・・・
外は寒いけれど、食卓にはかすかに春の香り、です。

ワンタン薬膳鍋で、あったまる

香港で調達してきた食材を使って、薬膳鍋を作りました。
ナツメやクコの実はもちろん日本でも買えるのですが、
高いし、ちょっと実が小さいんですよね。

シンプルな塩味のスープにしたら、ぴったりマッチして美味しかった。
野菜たっぷりの薬膳鍋は大好評でした。

そして、今回はお友達がワンタンを作ってくれました。
これが美味い。
みんなで作れるし、いつもの鍋にプラスすると面白いかも。
具は、ひき肉に、セロり・人参・生姜を混ぜました。
具だけではなく、包み方もいろいろ変えてみると、また味が違います。
たくさん作っても、冷凍もできますね。

鍋料理は、美味しく、楽しく。
気に入ったのでまた作ってみよ♪

青い空と、現代アート

寒さのあまり巣篭もり気味なので、こりゃいかん～と、ちょっとお出かけしてみました。
寒いといっても、外は快晴。
少し乾燥していますが、清々しい空気です。

じゃーん。これはなんでしょう？
清澄白河にある東京都現代美術館MOTの巨大なオブジェ。

これ、内側に入れるようになっているんです。
MOTはお気に入りの美術館のひとつで、今回はレベッカ・ホルン展を観に行きました。

逆さづりのグランドピアノから鍵盤が飛び出る作品
「アナーキーのためのコンサート」は、圧巻でした。
ぜひ生で観るべし、ですよ！

帰りに、名勝「清澄庭園」でみた美しい雪吊りの松。
こちらも青空に映えて凛々しいこと。
珍しいことに、木の真下に入ることができました。

下から見上げるとこんな感じ。
いつもとちょっと違う、冬の空です。

朝の飲茶（早茶）対決 vol.7 名都酒樓

名都酒樓は、香港島の金鐘にある老舗のレストラン。
横浜にある聘珍樓の経営するお店でもあり、日本人にも人気があります。

平日の、朝９時の様子です。かなり空いてます（汗）
朝は１０時からワゴン式のようで、この時間はまだオーダー式でした。

ここの点心でおすすめは、海老の蒸し餃子。
上にフカヒレと蟹の卵ものっている超豪華版です。えびもプリップリ！


どこに行っても必ず頼むチャーシューまん。
せいろのふたを空けたときの、ほわわわわ～んとでる湯気がたまりません。


名都は、他の店と比べると味付けが少し濃いような気がしました。
塩気が強い、、というのでしょうか。
朝ごはんに食べるには、もう少し素材の味が楽しめるほうがいいかな。
また、いつもプーアル茶を頼むのですが、なぜかお茶の味がスパイシーでした。

この時は時間がなくて評判のデザートを食べなかったので、
次回はチャレンジしてみたいと思っています。

機内食はベジタリアンミール ANA編

ベジタリアンミールは何度かオーダーしていますが、毎回メニューが変わるので当たり外れがあります。
今回は、当たり　でした。

ANA　香港－成田線のラクトベジタリアンミールです。

今までは、チーズを使ったイタリアンメニューが多かったのでですが、今回はカレーです。
これが美味しかった！
ベジタリアンミールにしては、珍しく、ボリュームも多かったような気がしました。
いつもはワインで軽くつまむ程度ですが、ビールをぐびぐび飲みながらがっつり頂きました。

機内食なんてどうせ美味しくない。。。と思っていませんか？
スペシャルミールは、事前に予約すれば誰でも無料で食べられます。
試してみる価値あり、ですよ。

メキシコ・カンクンのお土産

年末年始に海外旅行に行っていた知人から、お土産をいただきました。
メキシコのカンクンというビーチリゾートです。
いいなぁ。。。行ったことないや。

ハバネロのカップヌードルやカルーアリキュールのチョコレート。


旅から帰ってきた人の、お土産話も大好き。
みんな、話すときは目がキラキラしていて、それだけで楽しそうなんですよね。
現地に行かなくとも、インターネットやテレビで旅行気分は味わえます。
でも、旅をやめようとは思わない。
むしろ、旅をする機会はどんどん増えています。

旅に行くと、何か目に見えないものを見て、耳には聞こえないもの聞いた気がする。
まるでスポンジのように、いろんなものを一気に吸収しているような。

私も、年末年始は香港で充電してきました。
チャージ、満タンになったかな？