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最近のお気に入りマカロン

最近、お気に入りのスィーツのお店
「ドゥーパティスリーカフェ」
http://deux-tokyo.com/

東京駅構内にも出店しています。

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美味しいのはもちろんなんですけど、形が本当にかわいい。
王冠のようなタルトシトロンは特にお気に入りです。

2月のおすすめ「マチュリテ」は、
マリーアントワネットを彷彿とさせる贅沢なマカロンのスイーツ。
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レアチーズケーキ好きとしては、このバルケットも食べとかないと!
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こちらのタルトは落っこちそうなくらいベリーがてんこもり。
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そして、お気に入りの最大の理由はこのマカロン。
RIMG0471.JPG
マカロンはここ数年で取り扱うお店が急激に増えていますが、
見た目はきれいでも、味はいまいちなところも多いのですねー
ここのマカロンは本当に丁寧に作りこまれた逸品。
味の深みと広がりは、ケーキひとつ食べるぐらいの満足感なのです。
なんといってもワインに合う![バー]

太っちゃうよーと思いながら、やめられません[たらーっ(汗)]
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